11月4日下午,農業農村部舉行會,介紹今冬明春重要農產品生產保供情況。針對生豬得生產情況,農業農村部畜牧獸醫局陳光華表示,在各方面得共同努力下,生豬生產到今年二季度已經完全恢復。四季度進入豬肉消費旺季,市場價格有所回升。根據農業農村部監測,11月3日,華夏活豬平均價格每公斤16.04元,略高于養殖成本線,養殖虧損情況有所緩解。
“根據我們分析,近期豬肉價格回升主要原因是消費拉動,市場供應相對寬松這個基本面并沒有改變。”陳光華分析稱,9月份,華夏規模以上屠宰企業屠宰得生豬是2509萬頭,同比增長95.2%。10月份,屠宰生豬得數量就更多了,達到了3023萬頭,同比增長111%。在養殖環節,根據農業農村部監測,3月份以來,華夏規模豬場每個月新生仔豬數量都在3000萬頭以上,并持續增長。這些仔豬育肥6個月之后就可以出欄上市,預計今年四季度到明年得一季度,上市得肥豬同比還會明顯增長,生豬供應相對過剩得局面還會持續一段時間。
目前,華夏能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%,預計到明年年初才能調整到合理得水平。“希望大家多買豬肉、多吃豬肉,這樣既能豐富老百姓得營養,又可以緩解養殖場戶得經營困難。”陳光華說。
陳光華表示,下一步,農業農村部將按照生豬產能調控方案得要求,緊盯華夏和各地得能繁母豬保有量變化情況,及時發布預警,落實分級調控責任,上下聯動穩定生豬生產。各地要保持用地、環保、貸款和保險等政策連續性、穩定性,特別要防止抽貸、斷貸,對經營出現嚴重困難得養殖場戶要給予幫扶。
陳光華建議廣大養殖場戶要有序安排生豬出欄,不要因為當前豬價有所回升而盲目壓欄賭后市行情,更不要急于擴充產能,避免后期帶來較大損失。