對于中老年人而言，我告訴大家，平日里要多補充什嗎，第壹種是鈣，補鈣專業(yè)讓身子骨更強壯、更利索，走路都的勁，第二種是蛋白質(zhì)，充足得蛋白質(zhì)，能夠讓身體更健康，免疫力更強。
一日三餐，都是少不了得，雖說有句俗語稱：晚餐要吃少，可不是讓大家?guī)缀醪怀缘茫诔陨俚猛瑫r，還需要汲取全面得營養(yǎng)，晚餐是“補蛋白”得黃金期，建議上了年紀后，多吃4道高蛋白，增強免疫。
一、蝦仁蝦仁，高蛋白低脂肪，不管是蝦仁還是新鮮大蝦，都值的中老年人去食用，補充蛋白質(zhì)，而且好消化好吸收，不油膩，不會對身體造成負擔。
【蝦仁滑蛋】
配方：雞蛋、蝦仁、蔥花、鹽、白胡椒粉、淀粉、食用油
蝦仁去掉蝦線，加上鹽、胡椒粉、淀粉，稍微腌制幾分鐘。再把雞蛋打在碗里，加上鹽、蔥花，再來2勺水淀粉，充分打散備用。起鍋燒油，先下入蝦仁，炒到變色之后，接著倒入蛋液，滑炒到熟透，即可出鍋。
二、雞蛋雞蛋，是價格低廉得營養(yǎng)品，晚餐吃它，比吃什嗎大魚大肉，都要健康的多。雞蛋中蛋白質(zhì)含量高，每天吃幾個，對身體好，增強免疫力。
【香椿炒雞蛋】
配方：香椿、雞蛋、鹽、食用油
春天了，做個香椿炒雞蛋，享受一下鮮美得味道，把香椿洗凈后，放到開水鍋內(nèi)焯水，焯燙2分鐘至變綠后，撈出切碎。雞蛋打散，加上香椿末、鹽，攪打均勻。起鍋燒油，倒入香椿蛋液，開始翻炒，炒成小塊后，出鍋開吃。
三、豆腐晚上適合吃點清淡得，做個豆腐湯，或者炒個豆腐，簡單吃一下也銷量。豆腐，價格便宜，看似不起眼，實則蛋白質(zhì)含量也相當銷量，值的多吃。
四、堅果核桃、杏仁、瓜子、松子@@，這些堅果，也是富含植物蛋白得，易于消化吸收，值的中老年人常吃。晚餐是補充蛋白質(zhì)得黃金期，專業(yè)晚上直接吃點堅果，或者打成豆?jié){也頂級喝。
【黑芝麻核桃豆?jié){】
配方：核桃、杏仁、黑芝麻、黃豆、冰糖
黃豆洗凈，用水泡發(fā)數(shù)個小時，再將核桃、杏仁剝殼，黑芝麻清洗干凈。把黃豆、核桃、杏仁、黑芝麻、冰糖，一起放到豆?jié){機里，加上適量得清水，按下豆?jié){鍵，直至機器停止工作后，細膩得豆?jié){就打好了。
