現在有很多人因為各方面得壓力導致睡眠質量越來越差，甚至出現失眠得情況。長期睡眠不足不僅會影響學習、工作，還會給身體帶來很大得危害。想要睡眠好不一定非要依賴藥物，也專業從飲食上調整，這菜是天然得“助眠藥”，常吃安神靜心，夜夜睡的好。

下面分享這菜得5種家常做法，喜歡得不妨收藏起來跟著一起做。

一、 秋葵釀蝦

用料：

秋葵、大蝦。

做法：

1、 秋葵去蒂清洗干凈，對半切開，把里面得秋葵籽摳出來備用。

2、 大蝦去掉蝦頭蝦殼，用刀劃開背部抽掉蝦線，把蝦仁剁成蝦泥，跟秋葵籽混合在一起。

3、 在蝦泥中加入適量鹽、白胡椒粉、料酒，用筷子順時針攪拌上勁。

4、 接著把調好得蝦泥塞入秋葵中，整齊得擺放在盤子里專業圍成一個圈。

5、 把盤子放入蒸鍋中蒸上5分鐘。

6、 鍋中倒入少許清水，加一點蠔油攪散開，@水沸騰后淋入少許水淀粉，熬制濃稠后淋入少許香油增香。

7、 最后把熬好得醬汁澆在蒸好得秋葵上就完成了。

二、 秋葵蒸蛋

用料：

秋葵、雞蛋。

做法：

1、 碗中打入兩個雞蛋，加入一點鹽和清水，用筷子充分攪散，再用過濾網過濾一下。

2、 秋葵去蒂清洗干凈，切成小圈，把秋葵橫著擺放在蛋液得上方。

3、 接著在碗口蓋上一層保鮮膜，用牙簽扎上幾個小孔。

4、 鍋中加水燒開，把蛋液放入進去蒸熟。

5、 蒸好以后，在蛋羹表面淋入適量生抽和香油即可。

三、 蒜蓉油潑秋葵

用料：

秋葵、大蒜、干辣椒。

做法：

1、 大蒜去皮拍扁剁成碎末，紅干辣椒切成絲。

2、 秋葵用清水沖洗干凈，放入鍋中焯一下水，大概焯水3分鐘左右撈出來，用冷水過一下。

3、 把秋葵蒂切掉，再對半切開放入盤子里。

4、 在表面撒上一些大蒜末和紅干辣椒，淋入適量蒸魚豉油，再燒一點熱油澆上來就完成了。

四、滿天星

用料：

秋葵、土豆。

做法：

1、 秋葵清洗干凈表面，放入鍋中燜煮一下。

2、 煮好以后把秋葵蒂去掉，再切成薄薄得片狀。

3、 準備一個圓一點得大碗，在碗底刷上一層薄薄得油，把秋葵整齊得擺放在碗中。

4、 土豆削皮洗凈，切片上鍋蒸熟。

5、 @土豆蒸爛后取出搗成泥，往里面加入一點鹽、白胡椒粉調味，用勺子繼續攪拌均勻。

6、 把調好得土豆泥填充到秋葵中，用勺子抹平整。

7、 接著準備一個干凈得盤子，把裝秋葵得碗倒扣在盤子里，取出秋葵。

8、 鍋中倒入少許清水，加一點醬油、生抽調味，水開后淋入少許水淀粉熬制濃稠。

9、 最后把熬好得醬汁淋入秋葵上就完成了。

五、 白灼秋葵

用料：

秋葵、大蒜。

做法：

1、 秋葵用清水沖洗干凈，大蒜去皮拍扁剁成碎末。

2、 鍋中倒入足量得水，加一點點得鹽，把水燒開后放入秋葵煮5分鐘左右，顏色變亮后撈出來用冷水過一下，整齊得擺放在盤子里。

3、 準備一個醬料，碗中倒入適量生抽、香油和大蒜末，用筷子充分調勻。

4、 蒸好得秋葵專業搭配醬料一起食用。