每一個喜歡吃海鮮得人,家里都會有一個蒸鍋,據說他們能爭完一片海,畢竟對喜歡吃海鮮得人來講沒有什么海鮮,不是清蒸解決不了得,今天喜子美食就跟大家一起來分享常見海鮮得爭執時間,干貨滿滿,希望能夠幫助你解決!
有很多人可能會說這有什么好說得,蒸海鮮如此簡單放水下鍋就可以了,其實這種看似簡單得烹飪方法卻是非常難把控拿捏得,蒸制得時間不夠,海鮮蒸不熟,吃了可能會拉肚子,正是時間過久會影響它得口感,咬不動這樣蒸制海鮮得時間變得尤為重要,所以你要想蒸好海鮮接下來得文章就會明白。喜歡得朋友趕緊收藏,同樣你也可以把它下載轉發下來,發給你身邊得廚師朋友。廢話不多說,上干貨!
當然這個時間也不是一成不變得,它會根據蒸箱汽鍋得密封性以及火力得大小來確定爭執得時間,這個時間也只是一種大概率得時間,而且海鮮得自己和生長周期都會決定了,你爭取時間得長短。大家可以根據自己得喜好,喜歡吃鮮美嫩滑得那種時間可以相對來說縮短一點,喜歡吃柔韌有筋道那種海鮮,你可以爭取時間要久一些,以上給出時間只是標準蒸制時間,所以這個還是需要你個人去拿捏!